Produkte

Flexibilität ist eine unserer Stärken:

Für unsere Kunden produzieren wir Weizen- und Roggenmehle, Spezialmehle, Fertigmehle, individuelle Vormischungen, T38-20 EdelPowder und andere Spezialitäten.

  • Individuelle Vormischungen
    Unsere modernen Mischanlagen und unser Know-how erfüllen jeden Kundenwunsch. So stellen wir nach Kundenvorgaben individuelle Mehlmischungen, wie Mehle mit bestimmten Eigenschaften in Bezug auf Wasseraufnahme, Teigdehnbarkeit, Enzymaktivität, Verkleisterung etc. her.
  • Französische Spezialitäten
    Mit diesen Spezialmischungen sind in kürzester Zeit geschmacklich und optisch erstklassige französische Backwaren herzustellen wie z.B. Baguettes.
  • Weizen- und Roggenmehle
    in allen Qualitäten und Typen wie z.B. Type 405, 550, 812, 1050, 997, 1150, 1370 und T38-20 EdelPowder.
  • Spezialmehle
    für besondere Anwendungen.
  • Fertigmehle
    wie original französisches Baguettemehl und viele andere Schrote.
  • Mühlennachprodukte